dimecres, 29 de novembre del 2017

Agres: “Un pedacito de la Sierra de Mariola”

Entre la Sierra de Mariola y la Sierra de Agullent, en la zona norte de la provincia de Alicante, se localiza un pequeño pueblo de montaña llamado Agres.

El territorio en el que actualmente se encuentra el municipio, ha estado habitado desde tiempos remotos por diferentes civilizaciones, dejando entre las montañas y los campos, numerosos recursos de gran valor histórico, explotados en la actualidad y catalogados como recursos turísticos. Entre los recursos más destacados y de especial importancia histórica que podemos visitar en la localidad, se encuentran los siguientes: la torre de Atalaya (declarada BIC), el Santuario de la Virgen del Castillo, la “cava gran” (pozo de nieve), las diferentes fuentes (estrechamente relacionadas con la vida y ser del pueblo), el lavadero público y la microreserva de la “Teixera” (bosque de tejos más meridional de Europa). Además, otro rasgo muy característico del pueblo son sus calles antiguas, estrechas, cortas y empinadas.
Panorámica de Agres
Los recursos existentes en el municipio son gratuitos y no tienen horario de visita establecido ya que se encuentran en plena naturaleza al aire libre. 

Cualquier persona a cualquier hora los puede visitar, aunque es recomendable realizar las visitas a plena luz del día para apreciarlos mejor. Se puede acceder a ellos de forma libre o contactando con el ayuntamiento del pueblo y solicitando una visita guiada. En nuestro caso, Eulalia, la agente de desarrollo local (ADL) fue la encargada de mostrarnos la localidad y hacernos disfrutar de una visita histórica-cultural y de una ruta senderista por el entorno natural del pueblo.



En la actualidad, Agres cuenta con una población de 600 personas censadas aproximadamente y con una superficie de 25,84 km2. Es un municipio de interior donde el clima predominante es el de montaña, con temperaturas bajas, un ambiente fresco y en el que la nieve se encuentra presente todos los inviernos. La principal fuente de economía de la localidad está basada en la agricultura, destacando la producción de frutos de secano (manzanas, melocotones, almendros y olivos). También cuenta con un taller de madera, hierro y metales, algunas industrias textiles, dos almazaras de aceite y una cooperativa agrícola.
Finalmente, Agres es un pequeño gran pueblo el cual se tiene que visitar al menos una vez y dedicar un día para disfrutar de sus calles y del agua limpia y fría de sus diversas fuentes, del castillo y santuario, de una ruta senderista por la Sierra de Mariola así como de las increíbles vistas que se presentan en la cima de la montaña, de sus cavas, de sus fiestas y eventos lúdicos y por supuesto de su gastronomía típica como son “la borreta” “les bajoques farcides”, el cocido de navidad, el arroz al horno, el arroz caldoso de judías, cardos y nabos y las cocas de harina con níscalos o sardinas.
Los alumnos de 2º de GIAT os recomiendan disfrutar de un día diferente en el norte de Alicante, en la comarca del condado de cocentaina, en concreto en Agres.

Post elaborado por la alumna Kira Gerland de 2º GIAT.