La semana pasada tuvimos la suerte de contar con la visita sorpresa de Jacobo Olaya, compañero profesor de cocina y "Sushiman" de reconocido prestigio. Jacobo tuvo la gentileza de compartir con todos nosotros su visión de la cocina y su empeño por formar a profesionales que valoren su trabajo y muestren con orgullo su profesionalidad una vez finalizados sus estudios.
Pasamos un rato de lo más divertido, así que por parte del grupo FPB agradecemos a Jacobo el que haya compartido su tiempo con nosotros. Como una imagen vale más que mil palabras, aquí podéis ver algunos de sus platos más emblemáticos.
